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对此,苍轶也没什么意见,不过因为田然没说下完饺子后还要煮多久,所以他多问了句。
哪想到她含糊地回答了句,“十几分钟应该够了吧?”管它什么时候熟,到时候尝一颗不就知道了吗?
林书葛听到后,转过头看向她,眼神里透露一个问题,“你认真的?”难道不是等它浮起来才可以吃吗?
田然哪里知道?她又没煮过,她反正看别人煮饺子都很简单,水一沸,饺子下下去,过一会儿就能吃了。
苍轶一听到她不确定的声音就知道她不靠谱,放弃继续询问的打算,打算等下一颗颗试过去。
不过,这时候覃继和孟涵桐从外面走进来了,两个人还没进厨房的就听到她们的说话声。
因为孟涵桐从没下过厨,所以她不懂这些,但是覃继却是知道,所以在林书葛说话之前,他先一步开口了,声音低沉,缓慢说道,十分从容。
“你刚才说的饺子需要等水煮沸了再下是没错的,但不是针对冻。如果是煮冻饺子的话,不需要等水烧开,差不多等水七八十度,里面开始有些小气泡的时候就可以下了。在下饺子之前可以适当添加一些食盐,这样子可以保持它的硬度,口感更好。”
“除此之外,中途的时候还需要加三次冷水,同时搅拌,防止粘锅,等到饺子全部浮起来了,就算熟了。”说到这里,他还解释起了为什么要加三次水。
比林书葛知道的还具体,她煮饺子都是直接煮沸下锅,等饺子浮起来就可以吃了,而他这一听就知道是在网上查过的。
事实上,覃继以前也不会煮,把水饺煮烂也是常有的事,但是自从在国外待了几年,不会也会了。
作者有话说:
因为明天上夹子,所以白天不更,晚上11点更。
第21章恋综节目21
位子上,田然听到后,朝里头的人道,“听到了没有,加盐巴,加水。”她在后面几个字上,着重强调几分,生怕别人听不见。
苍轶:“……”他又不是聋子,还用的着她提醒?
然而,田然可不管他心里怎么想,反正嘴巴长在她身上,她爱讲什么就讲什么。
她说完后,就把视线收了回来,看向了覃继等人,开始打探起了消息,“你们中午要煮什么啊?”
明明吃不到,又还要问,要是听到了好吃的,恐怕又会馋起来,折腾来折腾去,倒霉的还是自己。
典型的记吃不记打。
所以覃继在回答的时候故意省略了其余配菜,回答道,“蛋炒饭。”听起来平平无奇,没什么好吃的。
田然对这个干巴巴的东西没什么兴,听完了后,看向了林书葛,眼里露出了期待。
林书葛一眼领会,示意她看向角落里的电饭煲,然后说到自己今天要吃的午饭,“我正在煮干饭和排骨汤,打算等它们好了,再炒两道简单的家常小菜。”
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